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Salade de haricots fruitée
Portions
6
Préparation
Temps de cuisson
Ingrédients
2 boites de 398 ml (14 oz) haricots noirs Graves , rincés et égouttés
½ oignon rouge, haché
1 poivron rouge, coupé en dés
1 mangue, coupée en dés
60 ml (1/4 tasse) coriandre fraîche hachée
30 ml (2 c. à soupe) huile de canola ou d’olive
30 ml (2 c. à soupe) jus de citron
Sel et poivre du moulin
Préparation
- Combiner tous les ingrédients et servir.